合肥元政農(nóng)林是一家專業(yè)從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山野菜產(chǎn)品的定制加工和出口型企業(yè)——薇菜提取、薇菜批發(fā)，歡迎各界咨詢訂購(gòu)！

蕨類植物中紫萁科紫萁類植物的孢子體嫩葉的加工品稱為薇菜，中藥名為紫萁貫眾。薇菜干有紅、青兩種，即“赤干”和“青干”是中國(guó)目前出口創(chuàng)匯的重要蔬菜之一，每年出口產(chǎn)品100萬(wàn)公斤，創(chuàng)匯1000多萬(wàn)美元。薇菜適宜在海拔800米左右的中低山區(qū)生長(zhǎng)，武陵山區(qū)是中國(guó)盛產(chǎn)薇菜的四大主要產(chǎn)區(qū)之一。重慶黔江區(qū)五縣及其毗鄰的湖北恩施州、貴州銅仁地區(qū)和湖南湘西州的薇菜野生資源極其豐富。薇菜在重慶有悠久的采集使用食用歷史，近年來(lái)開(kāi)發(fā)利用受到重視，保鮮包裝和干制的產(chǎn)品受到市場(chǎng)的普遍歡迎，并已遠(yuǎn)銷日本。重慶薇菜的主要產(chǎn)區(qū)在城口、酉陽(yáng)、黔江、武隆和南川等地，年產(chǎn)干制品大約10萬(wàn)公斤，其中城口每年大致有數(shù)萬(wàn)公斤干制品外銷，酉陽(yáng)縣已開(kāi)始進(jìn)行人工栽培。開(kāi)發(fā)利用薇菜正在成為山區(qū)農(nóng)民的一條致富之路，只要處理好資源開(kāi)發(fā)和保護(hù)的關(guān)系，薇菜的開(kāi)發(fā)利用前景相當(dāng)樂(lè)觀。

燒三鮮薇菜
【用料】薇菜250克，鮮蘑菇、熟雞肉、水發(fā)海米、冬筍絲各25克，火腿末15克，油菜30克，蔥花、姜末各10克。
【做法】將雞肉、鮮蘑菇、油菜切成絲；薇菜去雜洗凈；鍋內(nèi)放油燒熱，用蔥、姜煸香，加入料酒、醬油、雞湯、白糖、精鹽，再放入火腿、筍絲，最后加入菠菜、蘑菇、雞肉，用文火燜燒透，放入油菜、味精略燒，用濕淀粉勾稀芡，淋花椒油出鍋即成。

合肥元政農(nóng)林是一家專業(yè)集薇菜的育種、種植、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。公司自由基地種植薇菜已有十余年歷史，通過(guò)引進(jìn)日本全自動(dòng)化生產(chǎn)線，公司的薇菜、水煮薇菜等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、韓國(guó)、新加坡等國(guó)家，獲得了來(lái)自世界各地的好評(píng)。

合肥元政農(nóng)林生態(tài)科技有限公司專門從事薇菜，蕨菜，貢菜，山蕗，竹筍等山野菜等產(chǎn)品的加工定制和出口貿(mào)易，產(chǎn)品通過(guò)ISO 9001、22000質(zhì)量體系認(rèn)證，綠色有機(jī)食品認(rèn)證。今年4月份中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道對(duì)我公司進(jìn)行特別報(bào)道，我們的產(chǎn)品被選入中華好食材，并作為綠色航空食材和高鐵食材出現(xiàn)在餐桌上。各大視頻網(wǎng)站均有轉(zhuǎn)載！

合肥元政農(nóng)林是一家專業(yè)從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山野菜產(chǎn)品的定制加工和出口型企業(yè)——薇菜提取、薇菜廠家直銷，歡迎各界咨詢訂購(gòu)！