一、諸城市龍翔工貿研發的鵪鶉蛋蒸煮流水線，改進現在夾層鍋，殺菌鍋等設備的缺點。現蛋品的生產量達到5T/天8小時，有蛋品破損少、產量高、蛋品定心好（不散黃），方便剝皮機的去皮等優點。適合于禽類雞蛋、鵪鶉蛋等制品。使用人工2-3人。設備規格大小根據客戶需要定做。

二、將物料投入到沸水中進行蒸煮，通過網鏈輸送帶前進。整機采用優質SUS304不銹鋼制作，雙層網帶，以水為介質。該機運行平穩，無極變頻調速，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱，操作方便、故障率低。

三、鵪鶉蛋加工流水線說明：

1、蒸煮區內部采用蒸汽管道直接加熱，該蒸煮區蒸煮時間在15-20分鐘左右，可按照產品不同進行調節。

2、冷卻區內部加自來水噴淋，槽內表面的熱水通過溢水口流出，保證了冷卻槽內的冷水的溫度。

3、提升機輸送帶采用白色食品級橡膠帶或不銹鋼螺旋網帶。

4、 破殼區:冷卻后的蛋品經破殼機，進行破殼處理，該破殼機采用八邊形設計，蛋品傳送進入破殼機后，滾筒旋轉帶動蛋品翻滾，利用蛋品之間的相互碰撞，達到破殼的效果。

5、生產線設計生產能力為4-5T/天（可根據客戶需求定做加工）。

6、設備使用的不銹鋼板均采用SUS304不銹鋼材料制作。

7、生產區需三相380V電源，附帶配電箱。