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四川辣醬炒鍋，行星攪拌炒鍋現在南北口感差異越來越小。很多之前吃不到的南北方美食現在都能在自己所在地方吃到，像是現在只要是年輕人基本上都能接受吃辣，火鍋更是現在全國人民都愛吃的美食，甚至很多外國人對火鍋也是很偏愛。其中火鍋底料是很重要的配料。而現在火鍋的火爆喜愛，也引起了火鍋底料炒鍋的流行，想選一款好用的四川辣醬炒鍋就來找我吧。

四川辣醬炒鍋醬料產品有很多種，香菇醬、牛肉醬、甜面醬、黃豆醬等。牛蒡醬，顧名思義就是以牛蒡為原材料基礎上添加一定的輔料制作而成的風味產品。怎么制作出好吃又美味的牛蒡醬？大規模產量生產的話，怎么保證生產的牛蒡醬的口味都是一樣的？這些都是每一個生產廠家需要考慮的問題。除去配方配比的問題，炒制的火候，速度都是需要值得研究的方面。行星攪拌炒鍋則能解決生產廠家所顧慮的一些問題，能夠保證每一鍋生產的牛蒡醬無論從口感等方面都是一樣的，不會出現偏差。因為四川辣醬炒鍋具有儲存工藝的功能，能保證每一鍋的翻炒速度，加熱時間和加熱溫度，炒制時間都是一模一樣的。所以不用擔心口感的問題。購買一臺行星炒鍋是醬料生產廠家不錯的選擇。

現在應用最為廣泛的行星攪拌炒鍋我們生產廠家是最優發言權的，現在客戶大部分還是購買電磁行星炒鍋的比較多，因為電磁行星炒鍋能夠節能達到28%-30%，而且關火之后里嗎就不會有熱量。因為有著各種優勢所以受到廣大食品廠家的歡迎。那就有人問了，是不是無論我們是做什么食品的廠家都可以用這款電磁行星炒鍋。這樣的想法是不對的。這也是分不同種情況的。行星攪拌炒鍋應用廣泛，但是價格也是炒鍋中貴的，有鍋爐的廠家如果你做的是粥類的食品，因為熬粥的技術要求比較低，我們建議客戶用蒸汽加熱的；如果你是用來炒制醬料等產品，其中這種醬料是需要帶著香味的，我們就建議客戶使用電加熱的或者是燃氣加熱的，因為只有溫度到170-180度的時候才有香味，而蒸汽加熱的溫度只能到130度左右。所以購買一臺適合你的四川辣醬炒鍋還是選擇一個專業的廠家購買，重諾機械就是您不錯的選擇。

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