油條技術(shù)培訓(xùn)

目前，全國(guó)油條的制作方法很多，基本沒(méi)有進(jìn)步，還處在“老三樣”鹽、堿、礬或者是傳統(tǒng)做法，這些方法過(guò)去可以使用，但現(xiàn)在基本是“有害健康的做法”，食品專家普遍認(rèn)為并做相關(guān)報(bào)道，并引起了政府重視，迫切改變。

我校研制的新配方油條，是采用無(wú)害的健康食品技術(shù)配方，能使油條面在短時(shí)間內(nèi)膨松熟透，形成金黃色外酥里嫩、不油膩，柔軟如蛋糕，有筋性，口感舒服細(xì)膩香脆等特點(diǎn)。

油條，餡餅，豆腐腦是人們傳統(tǒng)的早餐主食，多年的飲食習(xí)慣讓人對(duì)次有了很強(qiáng)的依賴，不管在哪個(gè)居民區(qū)設(shè)立一家早餐都會(huì)生意興隆，是一項(xiàng)投資少見(jiàn)效快的好項(xiàng)目。

學(xué)一項(xiàng)技術(shù)，致富一家人 ，趕快行動(dòng)吧?。?！

我公司協(xié)助學(xué)員開(kāi)店，并提供一套成熟的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)資模式，使您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。

【油條特點(diǎn)】

1、不加明礬；

2、不用起早和面；

3、和好的面可以放2-3天；

5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油條；

6、炸出的油條酥香脆，涼了也不牛筋。 

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、油條的配料；

2、油條的制作工藝、流程；

3、白面和雜糧的配比；

4、和面的方法；

5、面的保存方法；

6、炸油條技巧；

【雜糧油條優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)】

1、雜糧油條營(yíng)養(yǎng)更加豐富；

2、紫米面油條賣相好，提升售賣競(jìng)爭(zhēng)力。

3、小米面油條口感更加酥、香、脆，有雜糧香味。

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

約2-4天左右，*，時(shí)間不限。

【學(xué)習(xí)方式】

1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。

2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，時(shí)間不限。

3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開(kāi)始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

【我們的服務(wù)】

1、小吃自己在家做不好，可以來(lái)學(xué)校免費(fèi)重學(xué)；

2、提供小吃原料配方，學(xué)員可獨(dú)立開(kāi)店；

3、多年歷史，全國(guó)16家連鎖，師資雄厚；

4、老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止；

5、隨到隨學(xué)，免費(fèi)住宿；

6、400多種風(fēng)味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨(dú)特。

山東膳學(xué)派飲管理有限公司培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1.幾十年餐飲經(jīng)驗(yàn)的授課老師對(duì)學(xué)員進(jìn)行一對(duì)一授課，手把手教學(xué)。 

2.學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)人個(gè)接受能力定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。 

3.環(huán)境舒適，技術(shù)保證，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員可以安心學(xué)習(xí)。

4.所學(xué)產(chǎn)品全都由專業(yè)老師指導(dǎo)，自己親手操作，實(shí)操實(shí)練。 

5.核心技術(shù)，核心配方全部傳授，毫無(wú)保留。 

    山東膳學(xué)派餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事餐飲培訓(xùn)、餐飲合作、技術(shù)研發(fā)、咨詢策劃、直營(yíng)店面和連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)，公司成立于2014年，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，人特我精”的經(jīng)營(yíng)理念。公司成立四年以來(lái)專心致力于食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣，為廣大中小投資者提供科學(xué)、專業(yè)、綜合的一條龍服務(wù)，確保每一位投資者的安枕無(wú)憂。